فارس دارای رتبه نخست تولید لیموترش در کشور

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: فارس با برخورداری از بیش از ۱۷ هزار هکتار باغ‌های لیموترش، همچنان جایگاه نخست تولید این محصول راهبردی را در کشور در اختیار دارد و امسال پیش بینی می‌شود ۴۵۰ هزار تن انواع ارقام لیموترش از سطح باغ‌های این استان برداشت و روانه بازار شود.

احد بهجت حقیقی بیان کرد: فرایند برداشت در استان فارس از اواخر مردادماه و اوایل شهریورماه با ارقام مکزیکن و پرشین به صورت تازه خوری آغاز شده است و در مهرماه با برداشت رقم لیمو آب به اوج خود خواهد رسید، برداشت رقم لیسبون نیز تا پایان سال در باغ‌های استان ادامه خواهد داشت.

او افزود: شهرستان‌های جهرم، قیروکارزین، داراب و کازرون به همراه دیگر شهرستان‌های جنوبی استان به عنوان قطب‌های اصلی تولید لیموترش فارس شناخته می‌شوند و سهم عمده‌ای از این حجم تولید را به خود اختصاص داده‌اند.

بهجت حقیقی بیان کرد: به دنبال مدیریت‌های به باغی، اجرای عملیات اصلاح و احیای باغ ها، تولید نهال سالم و همچنین توسعه و ترویج باغ‌های متراکم و نیمه متراکم لیموترش، چشم انداز تولید امسال این محصول نسبت به سنوات گذشته بهبود یافته است و این اقدامات فنی ضمن افزایش عملکرد در واحد سطح، زمینه ارتقای کیفیت محصول برای عرضه در بازار‌های داخلی و خارجی را نیز فراهم کرده است.

بهجت حقیقی گفت: مهمترین ارقام لیموترش در استان فارس شامل ارقام لایم نظیر لیمو آب، مکزیکن لایم و پرشین لایم و همچنین لمون‌ها از جمله رقم لیسبون است.

او ادامه داد: استان فارس با تکیه بر مقام نخست تولید لیموترش در کشور، ضمن تأمین کامل نیاز بازار داخلی، بخش قابل توجهی از نیاز سایر استان‌ها را نیز برآورده می‌سازد و اشکال گوناگون مصرف این محصول شامل تازه خوری، آبگیری، مصارف دارویی و کمک به تغذیه سالم شهروندان است که همین تنوع مصرف، اهمیت اقتصادی و غذایی آن را دوچندان کرده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس بیان کرد: برنامه ریزی منسجم برای نوسازی باغ‌های سنتی، حمایت از ایجاد باغ‌های مدرن و صنایع تبدیلی، راهبرد اصلی برای حفظ جایگاه نخست فارس در تولید لیموترش در سال‌های آینده به شمار می‌رود.