برداشت گیاه روغنی کاملینا در سروستان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس،منصور جمالی‌دوست گفت: این گیاه را به دلیل مقاومت بالا به خشکی و شوری، گزینه‌ای راهبردی برای تغییر الگوی کشت در مناطق کم‌آب است.

او ادامه داد: گیاه کاملینا برای نخستین بار در سطح یک هکتار از اراضی روستای «سعادت‌آباد» شهرستان سروستان به صورت دیم کشت شد که با توجه به دوره رشد کوتاه (۸۵ تا ۱۰۰ روز)، خوشبختانه شاهد عملکرد مطلوبی از این محصول بودیم.

جمالی‌دوست در خصوص ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد این گیاه بیان کرد: کاملینا گیاهی بسیار مقاوم به شوری و خشکی است که با توجه به شرایط اقلیمی منطقه و چالش‌های جدی کم‌آبی، گزینه‌ای بسیار مناسب برای تغییر الگوی کشت و جایگزینی با محصولات پرآب‌بر محسوب می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی سروستان با اشاره به ارزش غذایی و دارویی بالای این محصول افزود: دانه کاملینا حاوی ۳۸ تا ۴۲ درصد روغن و ۲۷ تا ۳۲ درصد پروتئین است و منبعی غنی از اسید‌های چرب امگا ۳ و امگا ۶ محسوب می‌شود.

جمالی‌دوست، درباره میزان تولید این محصول در سال جاری بیان کرد: میزان عملکرد کاملینا در این مزرعه دیم حدود ۱۵۰۰ کیلوگرم در هکتار برآورد شده است.

وی بیان کرد: با توجه به هزینه پایین تولید، نیاز آبی بسیار کم و سازگاری بالای این گیاه با تنش‌های محیطی، کشت آن کاملاً مقرون‌به‌صرفه است و توسعه سطح زیر کشت آن به کشاورزان منطقه توصیه می‌شود.